Dégustation fromages et vins, laiterie, liqueurs et spiritueux, Collines Euganéennes 

50 minutes en voiture de Venise, dans la plaine de la Vénétie, très proche des Collines Euganéennes, vous visiterez une ferme laitière qui vit et travaille avec la nature depuis des générations. Elle évolue et se développe avec les technologies de production modernes attentives à la durabilité de l'environnement. La culture avec une gestion prudente et respectueuse de la terre fournit les meilleurs produits et permet de connaitre la provenance des aliments pour les animaux qui ont toujours été élevés avec dévouement et passion. Depuis des années, cette ferme à caractère familial produit le lait traité dans une laiterie moderne et fonctionnelle. Leur objectif est de souligner la qualité et la salubrité des produits laitiers qui ont toujours fait partie de la culture locale. Dans cette atmosphère, vous aurez le temps de goûter leurs produits.

Vous continuerez votre séjour pour rejoindre un magasin de liqueurs et spiritueux. C'est l'une des plus anciennes entreprises européennes de production de liqueurs et spiritueux. Au fait, une liqueur de cette importante distillerie était l'un des ingrédients qu'Ernest Hemingway a utilisé pour créer le cocktail Daiquiri. Aujourd'hui encore, vous pouvez trouver le lieu de naissance de ce cocktail au bar El Floridita de La Havane, à Cuba.

Le déjeuner est suggéré dans un pittoresque petit village médiéval sur les collines, dans une trattoria proposant de la charcuterie et du fromage de tradition vénitienne. Ainsi que bruschetta et des plats liés à la saisonnalité avec une carte de vins locaux intéressante. Après le déjeuner, Vous aurez du temps libre pour découvrir ce petit village.

Dans l'après-midi, vous quitterez Arquà Petrarca pour rejoindre un jardin situé dans une région riche en nature et en histoire. Au sud des collines euganéennes, il s’agit de l’un des plus beaux, des plus complexes et mieux préservés des jardins baroques vénitiens. La conception est simple mais intense, juste autour de l'axe principal où l'on trouve une série de bassins, fontaines et cascades uniques dans la région. Un jeu qui porte le regard dans une prospettiva d’acqua qui se lève vers les collines verdoyantes et boisées des collines euganéennes. Au guichet, vous recevrez une brochure contenant des informations historiques et une carte du jardin que vous pourrez suivre.

Et ensuite, comme dernière expérience, vous visiterez un vignoble avec une dégustation de vins locaux en profitant du paysage.